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Roher, nicht pasteurisierter Manukahonig

So wie es die Natur vorgesehen hat

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Über Uns

Die Liebe einer Familie zu (Honig)-Bienen...

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Steens Mānuka ist ein vielfach international ausgezeichneter Honig

Unser Manuka-Honig hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten

zum Shop mit den prämierten Honigsorten

der etwas andere Mānuka-Honig

ROH UND UNPASTEURISIERT
ROH UND UNPASTEURISIERT

Roh, unpasteurisiert und reich an nahrhaften, leckeren Inhaltsstoffen – das Beste von Mutter Natur !

WHOLE COMB™ TECHNOLOGY (GANZWABENTECHNOLOGIE)
WHOLE COMB™ TECHNOLOGY (GANZWABENTECHNOLOGIE)

Zerkleinerte ganze Honigwabe. Unsere einzigartige WHC-Technologie™ entfernt nur das Wachs

RÜCKVERFOLGUNG
RÜCKVERFOLGUNG

Über den „trace-code“ auf jedem Glas erfahren Sie auf die exakte Herkunft Ihres Honigs.

UMF-ZERTIFIZIERT

unabhängig nach UMF® Standards zertifiziert, Reinheit und Qualität von höchster Stufe

PRÜFZERTIFIKATE
GRÜNDE FÜR MANUKA-HONIG VON STEENS

Wir bei Steens Honey setzen auf eine äußerst schonende  Verarbeitung unseres Mānuka-Honigs – denn nur so entsteht ein wirklich naturbelassener, unpasteurisierter, roher Manuka-Honig, reich an Enzymen, Aminosäuren & und dem Superfood 'Bienenbrot' ist.

Unser Honig ist nach dem UMF® Standard zertifiziert. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie ausschließlich originalen Neuseeländischen Mānuka-Honig der höchsten Qualität  erhalten.  

Der gesamte UMF®-Mānuka-Honig von Steens ist rückverfolgbar  bis zum Bienenstock. Über den „trace-code“ auf jedem Glas erfahren Sie die exakte Herkunft Ihres Honigs.

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UMF VS. MGO: DAS MANUKA-HONIG-EINSTUFUNGSSYSTEM

Beim Kauf von echtem Manuka-Honig werden viele Kunden durch die UMF- und MGO-Bewertungskennzeichnungen verunsichert. Was bedeuten UMF- sowie MGO-Kennzeichnungen für Sie als Verbraucher und welche Rolle spielt das Einstufungssystem in der Mānuka-Honig-Branche? 
  

Mānuka-Honig mit der Kennzeichnung 'UMF®' (Unique Manuka Factor) hat umfangreiche Untersuchungen und Tests durchlaufen. Dabei wird ,das Vorhandensein der relevanten Inhaltsstoffe wie MGO (Methylglyoxal), Leptosperin und NPA (Nicht-Peroxid Aktivität) bestätigt – diese sind nur in echtem und reinem Mānuka-Honig aus Neuseeland zu finden. Nur monofloraler Mānuka-Honig, der in Neuseeland verpackt wurde, kann als UMF® zertifiziert eingestuft werden

MGO Mānuka-Honig der ausschließlich eine MGO-Kennzeichnung trägt, wurde auf den Inhaltsstoff Methylglyoxal (MGO) getestet, der natürlicherweise in echtem Mānuka-Honig vorkommt. Da große Mengen Methylglyoxal in anderen Honigsorten nicht zu finden sind, ist dies ein wichtiges Merkmal für echten Mānuka-Honig, aber nicht das einzigste Erkennungsmerkmal. Im Unterschied zu UMF-zertifiziertem Mānuka-Honig kann sowohl monofloraler als auch multifloraler Manuka-Honig eine MGO-Einstufung erhalten.

Die Abfüllung und Verpackung kann bei einer MGO-Kennzeichnung sowohl in Neuseeland als auch in einem anderen Land erfolgen. 

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DER BESTE ROHE MANUKA-HONIG NEUSEELANDS

Unser gesamter Manuka-Honig wird in unserer im Rahmen des RMP (Risk Management Programme; Risikomanagementprogramm) registrierten Einrichtung in Masterton, Neuseeland, verpackt und an unsere 3 Lagerhäuser (UK, USA, NZ) verschickt. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Sie unseren Manuka-Honig ohne Umwege erhalten, damit er so frisch wie möglich bleibt. 


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Where are you shipping your Honey to?